La municipalidad de cañada de Gómez inició una serie de controles bromatológicos en comercios que concluyen la verificación de elementos de pesaje y medida utilizados en los mismos.
La secretaria de Gobierno Carina Mozzoni expresó “a partir de una serie de reclamos se comenzó con un operativo de control de elementos de medición, pesaje, y también de documentación, cuestiones bromatológicas y cadena de frío”.
Los controles son realizados por personal de la Guardia Urbana Municipal y de Bromatología, en una primera etapa en supermercado, luego en carnicerías y verdulerías y finalmente en los restantes comercios que utilicen elementos de pesaje.
“Es importante luego de la inspección, la exhibición por parte del comercio de un certificado, para que el consumidor sepa que va a un lugar que fue controlado y cumple las normas vigentes”, finalizó.
Interes General
Anuncian controles bromatológicos por parte del municipio
Incluyen la inspección de elementos de pesaje y medidas en los comercios. También se exigirá la documentación de la mercadería, y se controloarán cadenas de frío.
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