La actividad estará coordinada por Nanci Villarroel, sommelier de té, quien además fue alumna, docente y actualmente Antoniana de la institución. También habrá un momento de historia local, cuando el historiador Pablo Di Tomaso, actual Director del Museo Histórico Municipal, nos relate como era Cañada de Gómez en 1899, año de la fundación del Colegio San Antonio de Padua.
Las entradas son gratuita pero limitadas, sólo hay lugar para 70 personas. Las mismas pueden retirarse de lunes a viernes de 9 a 12 y de 15 a 18 en la sede del Museo Histórico Municipal, Bv. Balcarce 850