Toda la actividad cultural del fin de semana largo 0 665

Se destaca el viernes 25 los actos por el 202º aniversario de la Revolución de Mayo con el clásico Tedeum en la Parroquia San Pedro y el acto protocolar en la Plaza San Martín

Estas son las actividades que ofrece el municipio para el fin de semana

Acto por 202º aniversario de la Revolución de Mayo: La municipalidad de Cañada de Gómez invita a participar del Tedeum y el acto protocolar el viernes 25, por el 202º aniversario de la Revolución de Mayo.
Desde las 10 hs se desarrollará en Tedeum en Parroquia San Pedro. Posteriormente en Plaza San Martín tendrá lugar el acto protocolar.

Ciclo de Cine Infantil:
En el marco del ciclo de cine infantil del 2012, el sábado 26 de mayo desde las 16 hs. en Casa del Bicentenario se proyectará SHREK PARA SIEMPRE

Domingos en familia: La municipalidad de Cañada de Gómez invita a una nueva jornada de domingos en familia, el próximo domingo 27 de mayo desde las 15 hs,  en Plaza San Martín.
La Macanuda en Casa del Bicentenario: La municipalidad de Cañada de Gómez invita a La Macanuda, el domingo 27 de mayo desde las 19 hs en Casa del Bicentenario. Tangos, milongas, rancheras, paso doble, y un gran concurso de baile, harán de este encuentro una gran fiesta. 

Proyección del documental “En la sangre”: La municipalidad de Cañada de Gómez invita a la proyección del documental “En la sangre”. Crónicas de vida de Jose Baiocco, Ariel y Eduardo Del Coro y José Ferrara.
Será el domingo 27 de mayo desde las 19.30 hs en Biblioteca Rivadavia.

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El quirófano móvil estuvo este martes en Arroyito 0 344

Continúa la recorrida del quirófano móvil de esterilizaciones gratuitas, que el Municipio lleva adelante junto a vecinos y ONGs. En la jornada de ayer actuó en la zona sur de la ciudad, en el Club Arroyito, realizando esterilizaciones a perros/as y gatos/as.

Este programa continuará su cronograma de la siguiente manera:

Jueves 11/05: Club Arroyito

Jueves 18/05: Dispensario Vecinal Usina

Martes 23/05: Escuela Rafael Figueroa

Para turnos comunicarse vía Whatsapp al 3471565350, por teléfono al 422008 interno 117 o en Municipalidad, Ocampo 920, de 7 a 13 hs.

 

5 de Mayo, Día Internacional de la Enfermedad Celíaca 0 427

¿Cómo definimos a la enfermedad celíaca?
La enfermedad celíaca es un trastorno sistémico, autoinmune, producido por la intolerancia permanente al gluten en individuos genéticamente predispuestos que puede aparecer en cualquier momento de la vida.
Existen grupos de riesgo: personas que sin tener síntomas poseen mayor predisposición a padecer la enfermedad, estos son: familiar de primer orden, diabetes tipo 1, síndrome de Down, hipo o hipertiroidismo, entre otros.
Otros grupos con síntomas característicos como pérdida de peso, diarrea crónica, distención abdominal, anemia, menopausia precoz, algunas manifestaciones en la piel, etc.

Qué es el gluten?
El gluten es la porción proteica principal del trigo, avena, cebada y centeno (TACC).
Cuando el intestino de una persona celíaca se expone a estas proteínas tóxicas se genera una reacción inflamatoria que causa atrofia de las vellosidades que recubren el intestino y que son las que permiten la absorción de los nutrientes.

¿Cómo se diagnostica?
Ante la sospecha o algún síntoma, se debe concurrir al efector de salud para el diagnóstico temprano. Se comienza con una entrevista detallada por el profesional, luego se realiza un simple análisis de sangre y, dependiendo del resultado, se confirma con una biopsia intestinal mediante endoscopia.

¿Cuál es el tratamiento de la enfermedad celíaca?
Hasta el presente no existe terapia farmacológica para tratar la enfermedad. Una vez diagnosticada, su único tratamiento consiste en una alimentación libre de gluten y mantenerse de por vida, sin trigo, avena, cebada y centeno (TACC). Debe ser una alimentación saludable, variada, equilibrada y completa de tal manera que se cubran las necesidades nutricionales, permitiendo un óptimo estado de salud.
Es por ello que resulta fundamental la participación de la nutricionista, quien puede evaluar el estado nutricional de cada paciente y elaborar un plan de alimentación que sea acorde no solamente a la enfermedad celiaca sino también a su estado nutricional general.

¿Cómo identificar un alimento libre de gluten?
Alimentos naturalmente sin gluten: consumo libre.
Alimentos que pueden contener gluten: son aquellos que por ser sometidos a algún proceso de elaboración/industrialización pueden contener gluten. En este caso es necesario consultar el listado oficial para identificar aquellas marcas que si sean permitidas para los celíacos y además que posean el logo oficial.

Alimentos con gluten: no deben consumirse. En estos casos solo podrán consumirse alimentos que presenten la leyenda Sin TACC y el logo oficial.

El listado de alimentos libres de gluten se encuentra disponible en:
www.anmat.gov.ar
www.msal.gov.ar/celiacos
Recomendaciones
Evitar la contaminación cruzada: es cuando un alimento sin gluten, por incorrecta manipulación, se contamina con gluten.
Para consultas o recomendaciones referidas a celiaquía, contáctese al correo electrónico dptonutriyaliment@gmail.com o al teléfono 385 2965.

 

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