La clase magistral será dictada por el mencionado Jaskelioff, director de la Escuela, y Claudio Liñares, y se desarrollará el martes 5 de julio en el local de Brown 211, sede de la mencionada escuela técnica.
Los platos a desarrollar serán: tortellis de cordero con ratatouille, tirabuzones al fierrito gratinados en salsa de tomates, gnoccis bomba de remolacha en salsa de salmón y crema de limón, y penne rigatte con salchicha y pollo.
El costo será de $ 40, se entregarán certificados, y los informes pueden recabarse en el Centro Económico, Lavalle 1043 – 03471-422448 int. 2.
