Los alimentos son elaborados en la Planta de Alimentos Nutritivos, que desde el año 2007 llevan adelante la Universidad Nacional del Litoral junto al Banco Credicoop dentro del marco del Programa de la UNL “Alimentos de Interés Social”con la finalidad de que los conocimientos científicos producidos por los docentes-investigadores contribuyan a mejorar la calidad alimenticia de nuestra comunidad. Este emprendimiento solidario y asociativo se basa en un centro de elaboración de alimentos que a través de una red regional de organizaciones sociales, ha llegado a escuelas, comedores y centros de jubilados.
“Los alimentos que se elaboran son de alta calidad nutricional y de bajo costo, se presentan en forma de guisos deshidratados de fácil preparación y almacenamiento” comentó el Concejal Luciano Travaglino.
“A fin del año pasado trajimos a nutricionistas de la planta radicada en santa fe, para que conozcan la tarea que realizan en la guardería y vean instalaciones y la realidad de nuestra ciudad y para que las mujeres de la guardería conozcan y prueben los alimentos mediante una degustación, a partir de ahí logramos que dentro del marco del programa “Asociado Solidario, compromiso que nutre” que llevan adelante desde la Secretaría de Extensión de la UNL, nos envíen gratuitamente 400 raciones mensuales para la guardería Infantil. Esta ayuda es importante para la institución, pero ahora apelamos a la solidaridad de los cañadenses que adhiriendose al programa de asociado solidario pueden hacer una donación descontándolo del impuestos a las ganancias y así mejorar la alimentación de los chicos” dijo el Concejal Matías Chale.-